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食材
人份
做法
将高汤倒入Tupperware Chef Series汤锅（1 升），煮沸后在炒鸡肉的同时收汁至一半。
葱白对半切开。用装有细丝刀片的切片器把姜切成细丝。
在Tupperware Chef Series炒锅中加热食用油，放入蒜、葱和姜炒至微黄。加入鸡肉条翻炒4分钟。
加入焦糖、糖和鱼露，撒胡椒，用搅拌勺拌匀。盖上锅盖，小火煮2分钟。
把浓缩高汤淋在鸡肉上，拌匀后上桌。
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关于这道食谱的常见问题
中式焦糖鸡需要多长时间？
总共30分钟：准备15分钟，烹饪15分钟。
需要哪款特百惠产品？
这道食谱专为特百惠Tupperware 锅具编写。本站共有66道Tupperware 锅具食谱。
几人份？
用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。
有什么成功秘诀？
盛出鸡肉后，在热锅中加一滴油，放几把豆芽翻炒1分钟，就是一道爽脆的配菜，不必再多洗一口锅。
适合特殊饮食吗？
适合，这道食谱是无乳制品。
