糖醋猪肉小炒

做法

1. 用主厨刀把猪里脊切成条。

2. 用二合一削皮器给胡萝卜、芹菜和番茄去皮。胡萝卜和芹菜用切片器切成细丝，番茄切丁。红葱头和大蒜去皮，用 Twister 切碎。

3. 在 Tupperware Chef Series 小炒锅中烧热油，大火分两次翻炒猪肉，总共约 3 分钟。

4. 把蔬菜、红葱头和大蒜放入锅中，略加调味，盖上锅盖煮 5 分钟。

5. 把所有酱汁材料放入 Quick Shake 摇匀，倒入锅中焖煮 5 分钟。配米饭或炒面食用。

炉灶无麸质番茄胡萝卜猪肉