Pääruoat · Gluteeniton

Pippuripihvit

Name: Pippuripihvit
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1 rkl murskattua mustapippuria tai mignonette-pippuria; 1 tl sormisuolaa; 2 häränfileepihviä; 20 g voita; 25 ml konjakkia; 50 ml crème fraîchea

Bistroklassikko kahdelle: häränfileepihvit murskatun pippurin ja sormisuolan kuoressa, konjakilla liekitettyinä ja crème fraîche -pannukastikkeen kera. Kun pihvejä ravistellaan pippurin kanssa suljetussa Mixing Bowl -kulhossa, mausteet tarttuvat tasaisesti, ja Chef Series 20 cm -paistinpannu on juuri sopivan kokoinen.

Lyhyesti Pippuripihvit on pääruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware Sekoituskulho -astiassa. Se vie yhteensä 18 minuuttia, 2 annosta.

Kokonaisaika: 18 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 8 min

Siirry reseptiin ↓

Käytetty tuoteTupperware Sekoituskulho

Tupperware Sekoituskulho -reseptit (222)Katso tuote ↗

Valmistus

Laita pippuri, sormisuola ja pihvit Tupperware Mixing Bowl 1,5 l -kulhoon, sulje kansi ja ravistele, kunnes liha on joka puolelta mausteiden peitossa.
Kuumenna voi Tupperware Chef Series 20 cm -paistinpannussa. Kun voi on hyvin kuumaa, paista pihvit molemmin puolin haluamaasi kypsyyteen.
Kaada konjakki pihvien päälle paistamisen loppuvaiheessa ja liekitä. Nosta pihvit pois ja pidä ne lämpiminä.
Lisää crème fraîche pannulle ja kuumenna muutama sekunti. Kaada kuuma kastike pihvien päälle ja tarjoa.

Arvioi resepti

liedellä gluteenittomat naudanliha

Kysymyksiä reseptistä

Kauanko Pippuripihvit vie aikaa?

Yhteensä 18 minuuttia: 10 minuuttia valmistelua ja 8 minuuttia kypsennystä.

Mitä Tupperware-tuotetta tarvitsen?

Resepti on kirjoitettu Tupperware Sekoituskulho -tuotteelle. Katso kaikki 222 reseptiä tuotteelle Sekoituskulho tällä sivustolla.

Kuinka monelle?

Määrät ovat 2 annosta. Ainesten yläpuolella olevat − ja + -painikkeet laskevat ne uudelleen.

Vinkki onnistumiseen?

Noin 3 cm paksuja fileepihvejä paistetaan noin 2 minuuttia puoleltaan, jos haluat ne raakoina, ja 3 minuuttia, jos haluat ne mediumeina. Anna niiden levätä 2 minuuttia kastiketta valmistaessasi.

Sopiiko se erityisruokavalioihin?

Kyllä, resepti on gluteeniton.

Pippuripihvit

Ainekset

Valmistus

Kysymyksiä reseptistä

Lisää samanlaisia reseptejä

Suklainen maissihiutalejoulukuusi

Suklaiset vaahtokarkki-maissihiutalepatukat

Kinuski-maapähkinäpatukat

Gluteenittomat mantelipiparit jouluun

Amerikkalaiset tai kreikkalaiset burgerit

Leivitetyt lohipuikot

Rapea hapanimelä naudanliha

Caprese-kanaburgeri

5 Tupperware-reseptiä viikossa sähköpostiisi