Tumis Ayam dengan Terung dan Zaitun

Cara memasak

1. Bilas tomato ceri dan belah dua. Lap terung, hiris bulat, kemudian potong setiap hirisan kepada dua.

2. Potong isi ayam menjadi kepingan sekali suap.

3. Panaskan 25 ml minyak zaitun dalam Periuk Black Series Tupperware 1.4 l dan perangkan ayam pada semua belah.

4. Masukkan buah zaitun gaya Maghribi dan masak selama 5 minit dengan api besar. Perasakan dengan lada, masukkan bawang putih cincang pada saat akhir dan angkat dari api.

5. Sementara itu, panaskan baki 250 ml minyak zaitun dalam kuali dan goreng kepingan terung hingga keemasan. Angkat dan toskan di atas tisu dapur.

6. Gaulkan perlahan-lahan tomato ceri dan terung goreng ke dalam ayam dan zaitun, kemudian hidangkan.

di dapurbebas glutentomatotelurayamlemon