
Tumis Babi Masam Manis
Jalur daging babi tenderloin ditumis bersama lobak merah dan saderi julienne, tomato dadu, bawang merah dan bawang putih, kemudian direneh dalam sos masam manis daripada madu, cuka dan pes tomato. Sos digoncang lebih awal dalam Quick Shake, jadi ia terus masuk ke dalam Chef Series Junior Wok tanpa berketul.
- Jumlah masa
- 28 minit
- Penyediaan
- 15 minit
- Memasak
- 13 minit

Bahan-bahan
Cara memasak
Potong tenderloin babi menjadi jalur dengan pisau chef.
Kupas lobak merah, saderi dan tomato dengan pengupas 2-dalam-1. Potong lobak merah dan saderi secara julienne dengan slicer dan potong dadu tomato. Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian cincang dalam Twister.
Panaskan minyak dalam Chef Series Junior Wok Tupperware dan tumis daging babi dengan api besar dalam dua kelompok, kira-kira 3 minit kesemuanya.
Masukkan sayur, bawang merah dan bawang putih ke dalam wok. Perasakan sedikit, tutup dan masak selama 5 minit.
Goncang semua bahan sos bersama dalam Quick Shake, tuangkan ke dalam wok dan reneh selama 5 minit. Hidangkan bersama nasi atau mi goreng.







