สลัดโอเรคคิเอตเตสไตล์บาสก์

วิธีทำ

1. ปอกเปลือกและหั่นมะเขือม่วงเป็นลูกเต๋า ใส่ลงในตะกร้าใบใหญ่ของ Tupperware Micro Urban พร้อมกระเทียมปอกเปลือกแล้ว วางบนฐานเติมน้ำเย็น 400 มล. ปิดฝาแล้วนึ่งที่ 900 วัตต์ ประมาณ 15 นาที พักให้สะเด็ดน้ำในตะกร้าโดยไม่ปิดฝาและแยกจากฐาน

2. ต้มพาสต้าในฐานที่ล้างสะอาด เติมน้ำถึงขีดสูงสุด แบบไม่ปิดฝาที่ 900 วัตต์ ตามเวลาบนซองบวก 4 ถึง 6 นาทีตามชอบ ล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดการสุกแล้วสะเด็ดน้ำให้ดี

3. ปอกเปลือกและคว้านเมล็ดมะเขือเทศ หั่นเป็นลูกเต๋าพร้อมชอริโซ

4. เขย่าส่วนผสมน้ำสลัดเข้าด้วยกัน ปอกเปลือกกระเทียมที่สุกแล้ว บดผ่านที่บีบกระเทียม แล้วคนเนื้อกระเทียมลงในน้ำสลัด

5. คลุกพาสต้ากับทุกส่วนผสมและน้ำสลัดในชามใบใหญ่

ไมโครเวฟมะเขือเทศชีสพาสต้า