清蒸鳕鱼配香橙榛子碎

做法

1. 红薯去皮切成圆片，放入 Tupperware Micro Urban，以 900 瓦微波蒸约 10 分钟。

2. 鳕鱼用盐和胡椒调味，放在红薯上，再以 900 瓦蒸约 3 分钟。静置 5 分钟。

3. 同时擦下橙皮屑，再把橙子切成瓣，去净白色筋膜和薄膜。将橙皮屑、榛子、饼干和盐之花一起打成粗粒。

4. 把鳕鱼、红薯和橙肉摆入盘中，撒上香脆碎，最后淋少许橄榄油。

微波炉感恩节土豆鱼